Kurczak w sosie teriyaki

Składniki (2 porcje):

• 2 piersi z kurczaka;
• 6 łyżek sosu sojowego;
• 2 łyżki miodu;
• 1 łyżka soku z limonki;
• 1 łyżeczka imbiru w proszku;
• 1 łyżeczka ostrej papryczki chilli;
• sól;

Sposób przygotowania:

• piersi z kurczaka oprószamy solą oraz papryczką;
• na patelnię wlewamy sos sojowy, miód,sok z limonki oraz imbir i zagotowujemy;
• do zagotowanego sosu wkładamy filety i dusimy pod przykryciem z każdej strony około 7 minut;
• na kurczaku powinna wytworzyć się glazura;
• moja propozycja podania to ryż z mieszanką warzyw chińskich;